by Ayano Enomoto | Mar 21, 2026 | 活動報告
最近「常陸牛がNHKで特集されていた」といった声を周囲から聞く機会が増え、いわて牛に取り組んできた私たちのもとにも、「いわて牛はどうなったのか」という問い合わせも寄せられるようになりました。 これをきっかけに、私たちValuablelink Consulting Inc.がこれまでいわて牛のカナダ市場への進出で取り組んできたこと、そして現場で見えてきた課題について、あらためて整理し、共有する必要があると感じ、本コラムを執筆するに至りました。 5年間の現場で築かれてきた実績と価値...
by Ayano Enomoto | Sep 22, 2025 | マーケティング, 現地視察の手配/同行
2025年9月6日 （土）、カナダ バンクーバーのダウンタウンにあるCoast Hotel Harbour Vancouver Hotel by APAにて、岩手県とともに、岩手県農林水産物の輸出力強化・海外への販路拡大を目的とした【Iwate Cultural Reception】を開催し、 弊社では立案・企画・手配・マーケティング・設営・運営すべてを遂行いたしました。 レセプションは、在バンクーバー日本国総領事館のご後援をいただきました。...
by Ayano Enomoto | Mar 5, 2025 | マーケティング, 現地視察の手配/同行
2025年1月29日 （水）、カナダ バーナビー市にあるNikkei National Museum & Cultural Centreにて、岩手県庁とともに、岩手県農林水産物の輸出力強化・海外への販路拡大を目的とした【Discover Japanese Wagyu Beef】を開催し、 弊社では立案・企画・手配・マーケティング・設営・運営すべてを遂行いたしました。 「Discover Japanese Wagyu...
by Ayano Enomoto | Aug 4, 2024 | 取材/記事執筆
世界的な日本食ブームを受け、海外での【和牛】の人気が勢いを増しています。今後もさらに市場が拡大されていくと見込まれています。 世界の和牛市場規模は、 2023年に242億米ドルと評価されました。予測期間（2023～2031年）中に6.4%のCAGRで成長し、 2032年には419億米ドルに達すると予測されています。プレミアム品質の肉とユニークな食事体験に対する消費者の需要の高まりが、和牛市場の成長を牽引しています。...
