2026年2月 カナダで紹介する日本の熱燗文化 @Guu Original Thurlow

2025年2月5日(木)18:00〜、バンクーバーにある日本食レストランGuu Original Thurlow店にて、3種の熱燗飲み比べイベントを開催し、それぞれの日本酒の特徴や、熱燗ならではの香りや楽しみ方について、お客様にじっくりご紹介させていただきました。 🍶今回ご提供したお酒・平孝酒蔵|日高見(宮城県) ・南部美人|雄三スペシャル 美山錦 (岩手県) ・新亀酒造|ひこ孫(埼玉県)...

2025年12月 カナダで紹介する日本の熱燗文化 @Syu Japanese Cuisine & Sushi Bar

2025年12月5日(金)17:30〜、リッチモンドの Syu Japanese Cuisine & Sushi Barにて、「新亀 純米 華吹雪」を 伝統的な熱燗 で楽しむ特別企画を開催しました。 シェフ特製の3種類の肴と合わせて提供し、お客様には“熱燗ならではの深い味わい” ・ “純米酒や熱燗の魅力” などのストーリーを聞きながら楽しんでいただきました。 「熱燗を初めて飲む」という方も多く、その新しい発見を一緒に楽しめたのがとても良かったと思います。...
2025年9月 岩手県知事トップセールスに係る業務委託 〜Iwate Cultural Reception〜

2025年9月 岩手県知事トップセールスに係る業務委託 〜Iwate Cultural Reception〜

2025年9月6日 (土)、カナダ バンクーバーのダウンタウンにあるCoast Hotel Harbour Vancouver Hotel by APAにて、岩手県とともに、岩手県農林水産物の輸出力強化・海外への販路拡大を目的とした【Iwate Cultural Reception】を開催し、 弊社では立案・企画・手配・マーケティング・設営・運営すべてを遂行いたしました。 レセプションは、在バンクーバー日本国総領事館のご後援をいただきました。...

岩手県知事トップセールスに係る業務委託 〜Discover Japanese Wagyu Beef〜

2025年1月29日 (水)、カナダ バーナビー市にあるNikkei National Museum & Cultural Centreにて、岩手県庁とともに、岩手県農林水産物の輸出力強化・海外への販路拡大を目的とした【Discover Japanese Wagyu Beef】を開催し、 弊社では立案・企画・手配・マーケティング・設営・運営すべてを遂行いたしました。 「Discover Japanese Wagyu...

カナダ バンクーバー在住 和牛スペシャリスト達が語る「和牛産業の現状と未来」

世界的な日本食ブームを受け、海外での【和牛】の人気が勢いを増しています。今後もさらに市場が拡大されていくと見込まれています。 世界の和牛市場規模は、 2023年に242億米ドルと評価されました。予測期間(2023~2031年)中に6.4%のCAGRで成長し、 2032年には419億米ドルに達すると予測されています。プレミアム品質の肉とユニークな食事体験に対する消費者の需要の高まりが、和牛市場の成長を牽引しています。...